Cara Memasak Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Resep Ayam Goreng Kremes merupakan salah satu variasi olahan daging ayam yang banyak disukai, dengan citarasa tepung kremes yang terasa renyah di lidah patut anda coba sebagai menu santapan anda.

Bahan:
• 500 ml santan
• minyak goreng secukupnya
• 4 bh paha ayam utuh, potong 2 bagian

Bumbu yang di haluskan:
• 3 btr kemiri
• 1/2 sdm ketumbar bubuk
• 1 sdt garam
• 4 bh bawang merah
• 4 siung bawang putih

Bahan kremes:
• 2 sdm tepung beras
• 1 btr kuning telur
• 1 sdt baking powder
• 300 ml air rebusan ayam
• 2 sdm tepung sagu

1. Campurkan potongan ayam dengan bumbu halus dan santan. Masak sampai ayam matang, setelah ayam matang jangan lupa sisihkan air bumbu ayam nya karna akan digunakan sebagai campuran bahan membuat kremes.

2. Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kering. Angkat, sisihkan.

3. Cara membuat kremes nya: ambil air bekas merebus ayam tadi dan campurkan bahan kremes-nya aduk hingga rata lalu Goreng adonan sampai kering dan berwarna kuning keemasan. Sajikan ayam goreng bersama kremes -nya.
Baca Juga : Cara Memasak Ayam Goreng Lengkuas Serudeng

Share on Google Plus

About Dilah Kardila

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.